Social Icons

Pages

Aşlik Çorbasi Tarifi

Malzemeler
2 su bardağı aşlık,
5 su bardağı et suyu,
l yemek kaşığı yağ,
l yemek kaşığı salça,
domates,
l su bardağı börgükara (börülce),
reyhan,
tuz.

Hazırlanışı
Bütün bu malzemeler karıştırılır.
Yağ kızdırılır salçası ilave edilir,su eklenir.
Beraberinde akşamdan ıslatılan aşlık pişmeye bırakılır.
Daha sonra börgükaralar ilave edilir.
onlar da açılınca erişteler eklenir.
Çorba kıvamında olunca indirilir.
Üzerine reyhan dökülür.
Sıcak servis yapılır
Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
I heart FeedBurner , , Add to netvibes , Subscribe in Bloglines , Add to The Free Dictionary , , , ,Google+