2 patlıcan,
2 domates,
3 sap taze soğan,
sosu için:,
3 çorba k. süzme yoğurt,
1 çorba k. krem peynir,
2 diş sarımsak,
4 dilim burger peyniri,
4 hamburger ekmeği,
veya 1 baget ekmek,
Yapılışı,
Patlıcanları halka şeklinde kein ve ızgarada veya teflon tavada pişirin.
Sosu için karıştırma kabında peynir,yoğurdu çırpma teliyle karıştırın.
Domatesleri halka şeklinde kesin.Hamburger ekmeklerini ortadan 2'ye bölün ve
bir tarafına sostan sürün üzerine halka domatesi ekleyin üzerine patlıcanları
ilave edin.Hamburger ekmekleriniz bu şekilde hazırlayın.
Afiyet Olsun.Kaynak.Lezzetli Yemek Tarifleri
