1 lt. süt,
7 yemek kaşığı irmik,
9 yemek kaşığı toz şeker,
küçük bir parça damla sakızı,
50 gr. tereyağ,
Yapılışı
Tereyağ dışındaki malzemeler muhallebi kıvamını alıp, içinde damla sakızı eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirilir. İçine tereyağ ilave edilir, karıştırarak eritilir ve dikdörtgen borcam tepsiye dökülüp buzdolabında dinlendirilir.
Afiyet Olsun Kaynak.Buzlu Badem
