1 su b. pudra şekeri,
2 yumurta,
1 p.vanilya,
100 gr. tereyağı,
aldığı kadar un(yaklaşık 13 yemek kaşığı),
Kreması için,
2,5 su b. süt,
2,5 çorba k. un,
1 çay b. toz şeker,
1 p.vanilya,
1 poşet krem şanti,
1 çay b. süt,
üzeri için:,
mevsim meyvaları,
Yapılışı,
Önce malzemelerle tart hamurunu hazırlayın. Yağlanmış tartölet kalıplarına yerleştirerek
170 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Diğer tarafta süt,un, şeker, vanilyayı tencereye
alarak muhallebi gibi pişirin. İyice soğutun. Kremşanti ile sütü çırpıp bu kremanın içine ekleyerek
iyice çırpın. Soğuyan tartölet hamurlarının içine fırça yardımı ile eritilmiş bitter çikolata
sürün. Daha sonra krema ile doldurun. Üzerini çilek,muz,kivi gibi mevsim meyveleri ile süsleyin.
Mutlaka soğuk yenmeli...
Afiyet Olsun.Kaynak.Lezzetli Yemek Tarifleri
