Social Icons

Pages

Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Malzemeler
1 su bardağı (200 ml) sıvı yağ
1 su bardağı (200 gr) margarin
1 su bardağı (200 ml) süt
6 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
4-4,5 su bardağı un
1 yumurta sarısı
Çörekotu

Tuzlu Kurabiye Yapılışı
İlk etapta kaseye margarin, sıvı yağ, süt ve üzerine pudra şekeri ilave edip karıştıralım
Tuzu ve mahlepi ilave edip yavaş yavaş unu eklemeye başlayalım Son unu eklemeden önce kabartma tuzunu ilave edelim Hamuru üzerini streçleyerek yaklaşık 15-20 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim
Hamurumuz dinlendikten sonra şekil verip pişirebiliriz Fırınımızı 180 derecede alt üst ayarda ısınmaya açalım
Hamura şekil verirken elimize bir miktar hamur alıp daire şekli verelim Üzerine çok bastırmadan yumurta sürelim Çörekotunu da serpelim Kızarana kadar yaklaşlık 15-20 dakika fırında pişirelim
Piştikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
I heart FeedBurner , , Add to netvibes , Subscribe in Bloglines , Add to The Free Dictionary , , , ,Google+