100 gram havuç
100 gram beyaz turp
100 gram kereviz
100 gram lahana
100 gram bezelye
200 gram patates
100 gram taze fasulye
1 çorba kaşığı taze nane
40 gram tereyağı
Tuz
Hazırlanışı
Sebzeleri temizleyin.
İnce ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Bir tencereye koyun.
Üzerine 2 litre soğuk su dökün.
Tuz ilave edip, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 1.5 saat kadar pişirin. Tencereyi ateşten indirmeden önce naneyi ve tereyağını katın.
Sebzeleri püre haline getirmeden çorbaları kaselere boşaltarak servis yapın.
Afiyet Olsun Kaynak.Buzlu Badem
