2 adet tavuk but,
3 adet orta boy havuc,
2 adet patates,
1 adet pîrasa,
1 adet sogan,
ve arzuya gore sebze cesitleri
1 cay bardagi tel sahriye,
yeteri miktarda tuz ve karabiber,
su
Tarif
tavugu tuzlu suda haslayalim biraz haslaninca havuclari daire seklinde dograyip icine katalim
tavuk tamamen haslandigi zaman tencereden butlari cikarip kemilerinden ayiralim
daha sonra sebzelerin hepsini tencereye atalim
sebzeler yumusamaya baslayinca sehriyemizide ilave edelim
sehrileyeler tatamen pistigi zamanda tekrar tavuk parcalarimizi corbamiza katip karabiber ekleyip 5 dk boyle kaynattiktan sonar corbamizi sicak olarak servis yapalim arzuya gore uzerine limon suyuda eklenebilir.
Afiyet Olsun.Kaynak.Lezzetli Yemek Tarifleri
