Social Icons

Pages

Arnavut Ciğeri Tarifi

Mazemeler,
1 kilo sinirleri ve zarı temzilenmiş kuzu ciğeri,
1 şişe sade soda,
1 patlıcan,
2 patates,
7-8 sivri biber,
4 kaşık buğday unu,
tuz,
baharat size kalmış kızartmak için sıvıyağ,

Yapılışı 
ciğerimizi minik minik doğrayalım kaba koyalım 1 şişe sodayı üstüne dökelim 1 saat dinlendirelim.sonra güzelce yıkayıp süzelim ve unlayıp tuzlayıp kızartalım. patatesleri minik minik doğrayıp kızartalım . biberleri ve patlıcanları da aynen yapalım. hepsini harmanlanlayıp servis edelim
Afiyet Olsun. Kaynak.Lezzet Derya

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
I heart FeedBurner , , Add to netvibes , Subscribe in Bloglines , Add to The Free Dictionary , , , ,Google+