2 kök brokoli (Haşlanmış),
5 yeşil soğan,
2 haşlanmış havuç,
1 çay bardağı mısır,
1 tutam dereotu,
1 tutam maydanoz,
Marul,
5 kornişon turşu,
6 çeri domates,
Sosu İçin:
Yarım çay bardağı zeytinyağı .Yarım limon
3 çorba kaşığı mayonez
Yapılışı:
Malzemeler doğranır Brokoliler tabağın kenarına yerleştirilir. Ortasına karışım koyulur. Sosu ilave edilir.
Püf Noktası: Sosu servis edileceği zaman ilave edilmelidir.
Tarifin Özellikleri:
Besin değeri açısından; bol miktarda vitamin içermektedir. Kullanılan araç gereçler; karıştırma kasesi, doğrama tahtası. Porsiyon sayısı; 6-8 kişiliktir. Ortalama maliyeti; 4 tl.
Afiyet Olsun
