5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı instant(kuru) maya
3 yemek kaşığı zeytinyağı içine
3 yemek kaşığı üzerine
300 ml su
Yapılışı:Bütün malzemeleri karıştırın.Yumuşak hamur yapana kadar yoğurun.Hamuru bir saat mayalanmaya bırakın.Mayalanmış hamuru yağlanmış tepsiye yayın.Hamurun üzerini fırçayla yağlayın.Üzerine bastırarak domates ve zeytin yerleştirin.Fırında 15-20 dakika pişirin..
Afiyet Olsun
