Social Icons

Pages

Muhammara Tarifi

3-4 dilim kızarmış ekmek, ½ bardak kırmızıbiber, 1 bardak ceviz içi, Tuz, kimyon, şeker,1 limon suyu ve yeterli su,Acı biber (tercihen),Zeytinyağı, nar pekmezi

Malzemeler

3-4 dilim kızarmış ekmek
½ bardak kırmızıbiber
1 bardak ceviz içi
Tuz, kimyon, şeker
1 limon suyu ve yeterli su
Acı biber (tercihen)
Zeytinyağı, nar pekmezi

Muhammara Yapılışı

Limon suyu ile kırmızı biber karıştırılır.
Kızarmış ekmek ile ceviz bir robotta çekilir ve geniş bir kapta kırmızıbiber limon karışımı ile birleştirilir.
Karışım koyu ise su eklenerek macun haline getirilir.
Zeytinyağı, kimyon, nar ekşisi ilave edilir.
Karışım ekmeğin üzerine sürülerek servis yapılır
Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
I heart FeedBurner , , Add to netvibes , Subscribe in Bloglines , Add to The Free Dictionary , , , ,Google+